Faux bento

Un faux bento ?

Bin oui j’ai ma définition toute personnelle du bento (les puristes arrêtez de lire ça va pas vous plaire ^^);

Et pour moi un bento c’est :

  • des petites bouchées : en gros pas de grosses portions qu’on doit découper
  • plein de petites choses
  • presque intégralement mangeable avec les doigts
  • varié
  • compacté : en gros mon bento si j’ai envie je peux le balancer dans tous les sens et rien ne doit bouger (ou presque)
  • le tout dans de jolies boiboites 🙂

 

Celui là c’est tout le contraire

  • du saumon entouré d’un filet de sôle (recette d’un livre de dukan)
  • des carottes
  • un chouïa de sauce holandaise

C’était bon hein mais c’était pas un bento 😉

Pour rattraper le coup j’ai complété avec un dessert un peu plus bentocorrect.

  • clémentine
  • pims poire
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4 réflexions sur “Faux bento

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