Bento Dukan du soir (avec du moche mais bon dedans)

Bon autant le dire tout de suite la photo est moche et floue.

Mais en bonne feignasse que je suis, je prends les photos avec mon iphone et parfois il veut pas faire la mise au point le vilain.

Et moi comme je fais à moitié gaffe bin je me rends compte que le bento est déjà mangé donc difficlement photographiable.

Bon sinon dans ce bento y’a un truc facile à faire et pourtant très goûteux !

  • mini brochettes de dinde/bacon/carré frais
  • dés de tofu à l’ail des ours
  • asperge
  • féta light

Alors les brochettes : hyper simple et trop bon (à vous réconcilier avec la dinde après des mois et des mois de régime dukan :))

J’ai fait cuire deux escalopes de dinde (du boucher aussi faut dire que ça joue bcp) avec une goutte de mirin. Puis les ai tartiné de carré frais light nature et de bacon. j’ai coupé en petits carrés et les ai superposé deux par deux. (retenus avec une pique hein je suis pas magicienne non plus)

Et v’la trop bon !

Concernant le tofu… J’ai découvert un supermarché bio pas trop loin de chez moi. Un vrai supermarché par un petit bouiboui où y’a trois fois rien… Et donc j’ai pris ça comme un signe du destin. Et le destin me disait donc qu’il fallait que j’essaie le tofu (oui essayer vraiment c’est à dire acheter ET manger).

J’ai donc pris du tofu sous presque toutes ses formes et notamment celui ci donc à l’ail des ours. A la dégustation ça été, je pense que c’est parce que c’était bien aromatisé et agrémenté de graines de sésame par exemple.

Donc pour l’instant c’est un petit oui pour le tofu. A suivre. (non mais quel suspence !!!!!)

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2 réflexions sur “Bento Dukan du soir (avec du moche mais bon dedans)

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